photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 27/07/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

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Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 03/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

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Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 10/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

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Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 17/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

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Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

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Le 24/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo Le vin au fil des sens

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Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

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Le 31/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

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Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

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Le 07/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

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Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

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Le 14/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON!

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON!

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle

Viella 32400

Le 20/06/2021

Echappez-vous le temps d’un dimanche, profitez d’un grand bol d’air autour d’un moment nature et de partage. La famille Bortolussi vous accueille dans un espace aménagé pour l’occasion. Avec des amis, des clients, ou en famille, venez passer la journée dans notre vignoble. L’évènement est ouvert à TOUS : passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir la culture de la vigne, l’élaboration du vin, les techniques de vinification… ou tout simplement partager un moment convivial chez nous. 11h | Accueil autour d’un café et rencontre avec la famille Bortolussi 11h30 | Promenade commentée au cœur des vignes le long du parcours pédestre Les Jardins d’Aure, puis visite guidée du Château Viella et de son chai à barriques 13h | Début du pique-nique dans le parc ombragé du Château

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON

Portes ouvertes, Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Viella 32400

Le 20/06/2021

Rien de plus simple. Vous apportez votre pique-nique et nous vous offrons le vin! Echappez-vous le temps d'un week-end, profitez d'un grand bol d'air autour d'un moment "nature" et de partage. La famille Bortolussi vous accueille dans un espace aménagé pour l'occasion. Avec des amis, des clients, ou en famille, venez passer la journée dans notre vignoble. L'évènement est ouvert à TOUS : passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir la culture de la vigne, l'élaboration du vin, les techniques de vinification, ou tout simplement partager un moment convivial chez nous. Dans le cadre de la 11ème édition du Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant, venez (re)découvrir le Château de Viella ! 11h : Accueil autour d'un café et rencontre avec la famille Bortolussi 11h30 : Promenade commentée au cœur des vignes le long du parcours pédestre "Les Jardins d'Aure", puis visite guidée du Château de Viella et de son chai à barriques 13h : Début du pique-nique dans le parc ombragé du Château Café, vins et visite guidée offerts ! Pensez à amener votre pique-nique Un abris sera proposé en cas d'intempéries Réservation obligatoire.

photo VISITE GUIDÉE DE LA MÉDIATHÈQUE

VISITE GUIDÉE DE LA MÉDIATHÈQUE

Visites et circuits, Visite guidée, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Musique classique, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Clar 32380

Le 26/06/2021

Visite guidée de la médiathèque dans le cadre des journées du patrimoine de pays. Les jardins, sculptures, histoire du château de l'évêque, ancien presbytère et médiathèque depuis 6 ans. Ouverture de la vieille église. visite guidée du village en suivant.

photo PORTES OUVERTES DANS LE VIGNOBLE MADIRAN-PACHERENC DU VIC-BILH

PORTES OUVERTES DANS LE VIGNOBLE MADIRAN-PACHERENC DU VIC-BILH

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Maumusson-Laguian 32400

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Cette année encore les vignerons de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh vous ouvrent les portes de leurs domaines pour partager avec vous leur métier, savoir-faire et pour passer ensemble des moments uniques, privilégiés de convivialité ! Au programme sur les domaines de Maumusson-Laguian CHÂTEAU BARRÉJAT Denis CAPMARTIN 05 62 69 74 92 Samedi et Dimanche : de 10h à 18h : dégustation du nouveau millésime sur barriques - marché fermier avec produits régionaux et stands d'objets artisanaux. Dégustation et vente d'huîtres Marennes d'Oléron accompagnées d'un verre de Pacherenc sec. Repas sur réservation avant le 14/11. CHÂTEAU BOUSCASSÉ Louise QUINTRAND 05 62 69 74 67 Samedi et Dimanche : 11h, 12h, 15h, 16h : verticale de Château Bouscassé "Vieilles Vignes", dégustation d'une sélection de millésimes qui ont fait la renommée de ce pur Tannat prestigieux. - 45min - 10€/pers. Places limitées, sur réservation. Déjeuner à 13h : à table autour des jardins nourriciers de Bouscassé et des nouvelles filières. - entrée, plat, dessert et 5 vins, - 45€/pers. sur réservation. En continu de 11h à 17h : découverte du Château - visite du chai d'élevage, premier chai souterrain du Sud-Ouest[...]

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